あま~いスイカ「夏の天使」出番

2018年7月20日 [お知らせ]
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特産のハウススイカの出荷が始まったことを受け6月14日、福井市中央卸売市場で初売りセレモニーを行いました。

生産者や市場関係者ら40人以上が集まり、今年の夏の天使の出来を確認しました。

2月の大雪により園芸ハウスが倒壊するなどの被害を受け、栽培面積が減ったものの、定植後は好天に恵まれ、生産者の努力によって病害虫被害もなく肥大も順調。生育は平年並みとなりました。ハウススイカは砂丘地と丘陵地約4・8haで栽培し、32,000玉(238t)の出荷を見込んでいます。

セレモニーでは試し切りが行われ、糖度14度と十分な甘さに仕上がりました。これから露地スイカの出荷も始まります。夏のお供にぜひご賞味ください。