花咲のお米

福井生まれのコシヒカリを筆頭に、ハナエチゼン、ひとめぼれなど成育の特徴と土壌の質とを考えて栽培しています。用途や消費者の好みを参考に、味も収穫量もバランスのよい品種を選んでいます。