捨てないで~

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店内にどど~んとつまれる大根。

青々とした葉っぱと白い大根のコントラストもきれいです。

でも買われる時に「葉っぱを取ってください」

と言われることもあるんですが・・・

ちょっと待って!

その葉っぱもとっても美味しいんですよ~

カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などがたっぷりです!

捨てるのはもったいない!

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朝採りの大根だから

おうちに持って帰ってから切り落としてもぜんぜん大丈夫です。

湯がいたらみじん切りにして、ごま油と醤油で炒めてもよし、

油揚げと炊いてもOK

みじん切りをじゃこと一緒にカリカリに炒めてもいけますよ!

大根を買うときは是非葉っぱもご一緒に♪

M

みのりんネット

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