エアーポテト? 宇宙芋?

なんだこりゃ?
むかごの親方のような、
パイプの上にぶら下がって出来た、芋?

にぎりこぶし位の大きさで 今はまだ少し青みがあります。
10月の下旬ころ、ムカゴのように
茶色くなると収穫できるそうですが、

どうやって食べるのかが、今一番の心配!!」

と、おっしゃって写真を提供してくださったのは
ブロッコリーでお馴染みの「秋元さん」です。

10-1eapoteto1.jpg

地面の下じゃなく宙に浮いて出来るので芋に泥がつかなくて
収穫も楽そうですね。
10-1eapoteto.jpg

で、食べ方ですが、自然薯のように粘り気があり、
少しアくが強いのが特徴で摩り下ろして
生で食するとかいてありましたが・・・・

なんだか元気になるような気がします・・・・・^m^

コメント(6)

こんばんは。

変わった芋ですね!
この季節(10月)に宇宙芋のむかご?を手に入れる方法はないのでしょうか?育ててみたいという人がいるのですが、調べてみても、今は、苗の季節ではないようですし来週を待ったほうがよいのでしょうか?

毎度ありがとうございます。
返事遅れて申し訳ございません。
宇宙芋の苗は、3月頃定植しますので、その頃にきららの丘の店長深町までご注文ください。
よろしくお願いします。

宇宙芋、手に入りますか?

じゃんぼ様 コメントありがとうございます。 宇宙芋入荷いたしますが、詳しくは深町までお電話いただけると幸いです。

こんにちは。

コメントを確認するのが遅くなってしましました。

今からでも宇宙芋を手に入れることは出来ますか?
もし間に合うようでしたら購入したいです。

以上
よろしくお願いします。

じゃんぼ様 いつもありがとうございます。 
私 少し入力が不得手でございます、申し訳ありませんが、お電話いただけないでしょうか?
よろしくお願い申し上げます。 深町 0776-78-6020

みのりんネット

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