オカヒジキとは？
きららの丘店内に
【オカヒジキ】という食材が並んでいます。
葉っぱの形が海草の
ヒジキに似ていることから
オカヒジキと呼ばれるように
なったそうです。
食べ方は、サラダ・
おひたし・酢の物・和え物に♪
灰汁が強いので、２分ほどゆがいて食べて下さい。
ゆですぎると、シャキッと感が損なわれますので
注意いてくださいね。
栄養も豊富で特にビタミンAはホウレンソウにも劣らず
カルシウムにいたっては、ホウレンソウの倍！！
注目の野菜ですね(#^.^#)
〝K〟
8月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
- ■盆花市（12日〜16日）
- ■ジャンボスイカコンテスト（22日）
- ■定休日（18日）
9月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
- ■定休日（15日）
※上記の内容・日程は変更することもありますのでご了承下さい。
生産者のご紹介
ファーマーズマーケット
「きららの丘」のご案内
170軒の農家から安心安全で新鮮な農産物を毎日提供しています。すいかの赤い屋根が目印です。
TEL : 0776-78-6020
会員専用のページです。
丘ひじきを買ったけど、食べ方がいまいち、分かりませんでした。
有難うございました。
きみ茶さんコメントありがとうございます。私達のブログがお役にたってうれしいです。
また色々なレシピを紹介したいと思いますので、時々のぞいて見てくださいね。